我国儿童满六岁时,开始接受学校的正式教育,因为六岁以前的幼儿在心理与生理发展都还不适於接受那种教育,但在这六岁以前的幼儿期却必需接受很重要的生活教育,这种生活教育是全赖家庭里的教育,而且这时期所受到的教育对他一生的生活有很大的影响。这时候的幼儿像一张白纸,家庭教育所塑成的性格与生活习惯就像绘成的图不容易磨灭也不容易更改。圣经里告诉我们说;“趁有指望,管教你的儿子。”幼儿期就是最有指望的时候。有人说:“西洋人教育孩子,幼儿时最严,越大越放松,孩子大了,待他有如朋友。东洋人却相反。”如果幼儿期把他宠坏了,长大以后父母师长用加倍或几倍的工夫也不容易改掉已经形成的坏习惯和性格。
我们若能常时阅读有关的书报杂志,用适当而宽严适度的方法,随时注意养成他们好的生活习惯和性格。又将他的生活安排的合适,他就可以过着满意而快乐的生活,将来也不必为着改革坏的习惯和性格而受苦。相反的,从小若宠坏了他,使他养成了坏习惯坏性格,则整天吵闹。不但母亲和姐姐忙乱,也使家人不得平静,全家人的情绪都因而受影响,婆媳之间邻居之间也常因此发生不愉快的事。从此我们不难知道幼儿的生活教育的重要,而且这时期又是最容易养成良好性格与习惯,所以我们不要放过这好机会,好好的管教他们。这样,我们就可以减少很多麻烦和不愉快的事,也可让他免去了不必要的痛苦,使全家过的更平静而更有趣的家庭生活,更重要的是为主培养合乎神要求的小羊。
家庭教育主要部分是生活指导,生活指导的内容有基本生活习惯的养成,社会行为和道德行为的指导,良好性格的养成,游戏的指导,其中基本生活习惯的养成是此时期最重要的。基本的生活习惯主要的有饮食,排泄,卫生,言语,动作等,其中最使人伤脑筋的是饮食习惯。
现在让我们谈谈幼儿良好饮食习惯的养成,成人认为吃饭是最容易的事,常把笨手笨脚或不够聪明的人认为“饭桶”。但在幼儿吃饭却不是件容易的事。有些幼儿可能将“吃饭”当作一种负担或觉得讨厌的工作,也可能觉得他为是为妈妈吃饭而不是为自己的小肚子吃,幼儿常因身体或肠胃的健康情形较差,没有食欲而不喜欢吃饭,但大部分是成人娇惯他,使他不知不觉中养成了不良的饮食习惯而不喜欢吃饭,人一出生就离不开饮食,所以就需要开始注意养成良好的饮食习惯。
我们先来谈谈什么是良好的饮食习惯。
一、饭前洗手:幼儿的手常是脏的,玩砂或在地上玩后特别脏,他的胃液的杀菌力比较差,又喜欢用手帮忙吃饭,所以饭前洗手对他是很需要的。
二、饭前祷告:幼儿虽然不懂祷告的真意和如何祷告,但他可以将双手合起来低一下头就说“阿们。”这就算他也和爸爸妈妈一样会祷告了,才开始学会说话的幼儿虽然会祷告,但他可能不会说阿们,只会低一下头表示祷告。到了四五岁我们可以简单的告诉他,这是神赐给我们的食物,我们应感谢神后才吃,也可以教他做简单的悟性祷告,不管是那一种祷告,只让他们知道饭前必须祷告感谢神,而且能养的习惯就成了。
三、吃饭不离坐位:有一个聪明而懂事的高中三年级的女生会说:“我若没有端着饭碗出去院子里吃,我就吃不下饭。”她住在乡下,从小在外面吃惯了,她长大后,父母也没有让她把这坏习惯改掉,所以当她离开家到北部就读大专时,不得不下工夫改掉了,小孩子吃饭喜欢到处跑,甚至把饭碗端出去吃,这不但容易将饭和菜打翻,糟蹋神赐给我们宝贵的食物,也容易把食物弄脏而感染疾病,或摔破饭碗,如果我们从小就不准他离开坐位,养成能够了他不离座位吃饭的习惯,他就不会乱跑了。
四、不偏食,不挑食:家人在幼儿面前不要批评食物的好坏,也不要有偏食的表现。菜最好常加变化,使他吃习惯各种菜,不要因他爱吃某种菜,就专给他吃那种菜,这样会使他对其它菜的生疏,失去兴趣而形成偏食的习惯。
五、常训练他自己吃的能力:女孩子的手脚比较灵活,满两岁时已经会用汤匙学吃饭。虽然幼儿吃饭的技术很差,我们能多给他练习的机会,他才能进步得更快。太小的我们喂他吃,稍大的按他的能力开始让他练习,有时帮他的忙,有时指导他使用食具的方法。小孩贪吃,爱乱翻食物,夹食物的技术又很差,常把餐桌弄得一团糟,所以方便的话事先或另外给他吃,等到他更大了,可以像别人能用饭时守规矩,才让他和家人一起吃。
六、饭后应擦净嘴巴和双手:幼儿吃饭的技术差,不但把餐桌弄得很脏,他自己的双手和嘴边都很脏,甚至整个脸都油腻腻的,若没有养成他擦干净的习惯,他慢慢的习惯于油腻腻而脏的双手和脸,他就会讨厌擦洗,用那油腻而脏的双手和脸到处擦、到处摸,也可能擦在他自己的身上或别人的身上。我们最好能养成他[以感谢开始,擦手脸结束]的用餐习惯,把吃饭当作一回事。
七、聚会或路上不吃东西:有些妈妈聚会时绝不给孩子吃东西,回到家才给他吃或事先给他吃。在路边摊子卖的东西不随便为他买,她在店里选购的东西一定带回家才给他吃,也让他知道聚会和走路不该吃东西。如果所有的妈妈能把孩子训练得像这样有规矩,聚会时就不会有小孩吃东西或吵着要吃东西的噪音,会堂前也不会有卖零食的小摊子,会堂一定能保持得更干净、更安静,也不会用献金的钱买东西吃。
八、不贪吃:成人的贪心多起因于幼儿时的贪吃,小时候贪多的意念,长大了不容易改掉。圣经上说:“好酒贪食的,必致贫穷。”(箴二十三:21)这贫穷不只是肉身的贫穷,甚至使灵性贫穷。所以我们要注意培养他们不贪吃的好习惯。一次不要给太多的食物,养成他们弟兄姊妹平均分配,不多拿别人的份吃,掉在地上脏而不能洗的不捡起来吃,到别人家做客时,懂得客气而不要看到眼前又多又好吃的食物就狼吞虎咽,成为笑话。我们平时给他足够的三餐和适量的点心,又常告诉他做客的礼貌,这就不会在别人面前常出洋相了。
九、对“吃”具有正确的观念:有人省吃而讲究穿,也有省穿而讲究吃,这些并不是很坏的事,但过分或走极端就对健康和信仰无益。且看主耶稣对吃穿的教训:“不要为生命忧虑吃什么,为身体忧虑穿什么。因为生命胜于饮食,身体胜于衣裳……你们不要求吃什么、喝什么,也不要挂心。”(路十二:22、23、29)。从此可知人为肚子、为身体的健康无益,对灵性也无益,过分注重吃的享受,更是不该。因为“爱宴乐的必穷乏。”(箴二十一:17)在世天天奢华宴东的财主死后在阴间受苦(路十六:19-31)。可见主耶稣不愿意我们养成好吃、爱宴乐的习惯。以营养足够而合身份的饮食为满足,存感谢的心领受,这是我们应从小培养的正确观念。过年过节,定时或不定时的加菜,做一些美味享受,不能算为奢华宴乐,这能增加我们家庭生活的乐趣,这是为主妇的不能忽略的。